Nella cucina di VeganHome

2014. — 895 p."Nella cucina di VeganHome" è il libro di ricette vegan scritto dagli utenti del sito "VeganHome - la casa dei vegan".
Contiene moltissime ricette, tutte collaudate e spesso di facilissima esecuzione, appetibili anche per chi non è vegano, ma vuole variare la propria alimentazione.
Scoprirete infatti che l’alimentazione vegana è varia e stimolante, fatta di ingredienti ricchi di nutrimenti e spesso poco utilizzati nell’alimentazione onnivora come semi di lino, quinoa, lupino, soia, seitan tempeh, etc..
Il libro è anche corredato da un capitolo introduttivo alle varie motivazioni della scelta vegan, e può quindi funzionare come utile pubblicazione informativa sull'argomento.968 ricette vegan dagli utenti di VeganHome. it.920 pagine.
Ricette "senza crudeltà" per mangiare in modo sano e gustoso salvando gli animali el'ambiente.Autori delle ricette.
Questo libro.
La scelta vegan
Diventare Vegan.
Cosa mangiano i vegan.
[b]Antipasti
Primi piatti
Secondi
Insalatone
Contorni
Piatti Unici
Formaggi vegan
Pizze, focacce, pane e torte salate
Salse, panini, tartine, bruschette ecc.
Dolci
Preparazioni di base
Frullati, bevande e cocktail
Esperimenti culinari / Varie