Vial Valerio. Buon appetito! Kochen auf Italienisch: Rezepte und Sprachtraining. Italienisch lernen für Genießer. Niveau B1

Compact, 2013. — 90 p. — ISBN10: 3817492200; ISBN13: 978-3817492206.Kochen auf ItalienischAntipasti.
Bruschette al pomodoro.
Insalata di rucola, pomodorini e parmigiano.
Vitello tonnato.
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano.Primi piatti.
Spaghetti alla Carbonara.
Bucatini all’amatriciana.
Tagliatelle alla bolognese.
Linguine al pesto.
Risotto alla milanese.
Minestrone di verdure.Secondi piatti.
Saltimbocca alla romana.
Carne alla pizzaiola.
Scaloppina al limone.
Fritto misto di pesce.
Orata al forno con patate.
Panzanella.
Fagioli all’uccelletto.Dolci.
Cantuccini.
Tiramisù.
Panna cotta alle fragole.
Appendice.
Soluzioni.